Scones
Igår kväll när jag kom hem från jobbet så bakade jag scones!
Inte käkat det på flera år, så jag kände att det var dags nu :-)
Tyvärr blev de lite brända och inte så luftiga som jag önskat, men de smakade lika bra ändå!
Antal portioner: 4
Färdigt på: 20 min
Ingredienser
150 150 g vetemjöl (eller grovt grahamsmjöl, eller hälften av båda)
0.5 0.5 tsk salt
2 2 tsk bakpulver
50 50 g smör
0.5 0.5 dl filmjölk (eller yoghurt)
Sätt ugnen på 250 grader. Blanda allt utom filmjölken i matberedare till en flingig massa. Tillsätt filen och blanda helt snabbt till en klibbig massa - ju klibbigare desto luftigare scones. Tryck ut runda kakor, 15 centimeter i diameter på bakplåtspapper och grädda i 10-12 minuter.
gott!
Åh va gott, va längsen det var jag åt scones
Lagt till dig också
Lagt till dig också
http://www.viraltrafik.se/?Typbeest Få mer besökare till din blogg ! :)
Åh, bakade också scones igår, mums! :D
hemmabakade scones e så jävla gott! ;D
Det är så gott med scones. Jag brukar görra sconesdeg oc h grillade m som pinnbröd när jag är ute i skogen...
Vad gott med scones, var en evighet sedan jag åt det. Måste absolut göra det någon dag. Fin blogg du har förresten.=) Kom gärna in och titta i min blogg också om du vill.
jag äääälllssskkkaaarrr ny bakt bröd mummsi med Scones!
